Optim PropioniBacter (20 cápsulas)

PropioniBacter de Optim es un complemento alimenticio a base de fermentos lácticos que contiene Propionibacterium freudenreichii sp. shermanii. Este microorganismo se utiliza tradicionalmente en la maduración de quesos de tipo suizo, donde participa en la formación de sus características cavidades.

Propionibacterium freudenreichii sp. shermanii es una bacteria propiónica implicada en la producción de ácido propiónico en el intestino, un ácido graso de cadena corta. Su formulación incluye excipientes como goma de acacia orgánica y carbonato cálcico, presentándose en cápsulas vegetales.